郑州鸿祥化工有限公司第一分公司

型号：食品级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋） 

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含量：99.9%

产地：国产/进口

CAS:58-56-0

性状：白色至淡黄色的结晶或结晶性粉末

用途：营养增补剂

 

【产品名称】维生素B6

【产品分子式】C8H11NO3.HCl

【产品分子量】205.64

【产品别名】维生素B6***, 吡哆素.

【产品用途】

维生素B6营养增补剂。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。改质奶粉中添加量0.1mg/100g；每日需要量1.5-2mg.

【产品用量】

维生素B6婴幼儿食品,强化饮料3-4；营养性固体饮料7-15；配制酒1-2；含乳固体饮料12-15.8；软饮料0.4-1.2；果冻1.0-7.0。       

【产品性状】白色至淡黄色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，在空气中稳定，耐热性较好，但在阳光下缓慢分解。易溶于水，微溶于乙醇，在****和**中不溶。在大多数食品中均有良好稳定性，在碱性溶液中对光敏感，高温下迅速破坏。

【质量指标】（GB14753-93）

项目	指标	项目	指标
含量%	≥98.0	PH值	2.4～3.0
干燥失重%	≤0.5	灼烧残渣%	≤0.1
重金属(以铅计)	≤30ppm	/	/

【其他指标】：

细度	100-150目	包装规格	25公斤/桶
保质期	3年	粒径
10%5-15微米以下，50%60－90微米以下，90%170－250微米以下

【适用说明】现在主要用于谷物、面粉、大米、糖果和粉状食品强化。

【产品储存】维生素B6应置于常温遮光，阴凉处保存，保质期3年